Åsså lite skog

Vi älskar skogen!
Det blir många, många timmar under svampsäsongen. Vi går, klättrar, vimsar och ropar till varandra; -"var är du?" Mobilen slutar att fungera när man kommer en bit bort från den vanliga världen, det är både skönt och lite läskigt. Jag är så himla rädd för att gå vilse. Det kommer från en riktigt otäck vilse i skogen-upplevelse för många år sedan. Den var på riktigt, och den satte djupa spår. Nu har vi walk-a-talkies. Egentligen är det dotterns som hon fick när hon var liten, men de funkar perfekt. Ja, det är inge leksaks, utan riktiga. Fråga mig inte varför hon hade dessa, det minns jag inte. De funkar i alla fall perfekt. -"Hallå var är du, kan du vissla?" - och jag busvisslar. Högt! -"Jag vet vart du är, jag kommer" hör jag och känner mig lugn. Han vet vart jag är.

Husmålning kräva extra energi

Paus i husmålningen, eller egentligen i målningen runt fönstren. Det är lite pyssel med tejp och inte kladda, men mysigt också. Särskilt när man gör det tillsammans med älsklingen.
Lunch vad är det? Nä, det hoppar vi över.
Jag slängde i hop en paj som blev en riktig hit istället!
HUSMÅLNINGSPAJ
Detta är en fruktpaj smuldegstak på äpplen och plommon.
Servera med vaniljglass eller vaniljsås.
Det här behövs:
2 äpplen i bitar
3-4 dl plommon i bitar (utan kärnor förstås)
150 g smör
1,5 dl dinkelflingor
1 dl sesamfrön
2 tsk malen kardemumma
1 dl strösocker
några dl vetemjöl
Servera med glass eller vaniljsås
Gör så här:
Lägg äpplen och plommon i en smörad form.
Smält smöret. Blanda ner alla ingredienser utom vetemjöl.
Tillsätt vetemjöl tills degen blandas och blir smulig. Det är inte så noga
Fördela smulorna över frukten. Grädda på 225°C tills den har fin färg. Grädda i inte för lite. Alla goda smaker kommer fram när den blir lite knaprig.
Så här såg den ut efter ett tag:
Nä, vi drack inte vin till, däremot cider.