Spröda havreflarn utan gluten

Dessa är utan gluten och vanligt socker. Jag har använt Stevia som sötningsmedel, men det kan bytas ut mot vanligt strösocker.

25-30 st
 
175 g smör
2 dl Stevia
2 dl havregryn
1 dl kokosmjöl
1 dl mandelmjöll
1 tsk fiberhusk
0,5 tsk bikarbonat
 
Gör så här:
1. Blanda snabbt samman alla ingredienser i en matberedare
2. Forma bollar med hjälp av två matskedar och klicka ut på en bakplåtsklädd plåt
3. Grädda på 180 grader i ca 13 minuter
4. Låt svalna på plåt